Blondie o “brownie blanco”

Ingredientes: 125 g de mantequilla 150 g de chocolate blanco 150 g de azúcar pulverizada 1 cucharada de esencia de vainilla 3 huevos 200 g de harina de trigo 1 pizca de sal 150 g de nueces trituradas Preparación:  Fundir la mantequilla junto al chocolate blanco utilizando la técnica del baño de maría.  También se… Leer Más

Empanaditas de coctel

El ingrediente destacado de esta preparación es la “papa criolla”, que ofrece un sabor inigualable. Las empanadas pequeñas se pueden ofrecer como pasaboca o refrigerio en cualquier momento del día. Se llaman “Empanaditas de coctel” porque son elegantes para presentarlas en ese tipo de eventos. Leer Más