Masarella

Pastelería por encargo. Contenidos, recetas, técnicas y talleres para los aficionados!

Blondie o “brownie blanco”

Ingredientes: 125 g de mantequilla 150 g de chocolate blanco 150 g de azúcar pulverizada 1 cucharada de esencia de vainilla 3 huevos 200 g de harina de trigo 1 … Sigue leyendo

junio 12, 2015 · Deja un comentario

Empanaditas de coctel

El ingrediente destacado de esta preparación es la “papa criolla”, que ofrece un sabor inigualable. Las empanadas pequeñas se pueden ofrecer como pasaboca o refrigerio en cualquier momento del día. Se llaman “Empanaditas de coctel” porque son elegantes para presentarlas en ese tipo de eventos.

junio 3, 2015 · Deja un comentario

Pan blanco con ajonjolí y aceite de oliva

El pan ideal para acompañar pastas. También es fantástico para hacer un “sandwich gourmet” con jamón, queso maduro y exquisitos encurtidos! Preparelo en casa y sorprenda!

junio 1, 2015 · Deja un comentario

Pan de Cubios

Preparación:

Se cocinan los cubios en agua hasta que estén tiernos y se realiza un puré manualmente con un tenedor o con un “prensa puré”.

abril 20, 2015 · Deja un comentario