Masarella

Pastelería por encargo. Contenidos, recetas, técnicas y talleres para los aficionados!

Recetas

Blondie o “brownie blanco”

Ingredientes: 125 g de mantequilla 150 g de chocolate blanco 150 g de azúcar pulverizada 1 cucharada de esencia de vainilla 3 huevos 200 g de harina de trigo 1 … Sigue leyendo

Empanaditas de coctel

El ingrediente destacado de esta preparación es la “papa criolla”, que ofrece un sabor inigualable. Las empanadas pequeñas se pueden ofrecer como pasaboca o refrigerio en cualquier momento del día. Se llaman “Empanaditas de coctel” porque son elegantes para presentarlas en ese tipo de eventos.

Pan blanco con ajonjolí y aceite de oliva

El pan ideal para acompañar pastas. También es fantástico para hacer un “sandwich gourmet” con jamón, queso maduro y exquisitos encurtidos! Preparelo en casa y sorprenda!

Pan de Cubios

Preparación:

Se cocinan los cubios en agua hasta que estén tiernos y se realiza un puré manualmente con un tenedor o con un “prensa puré”.

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